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School of Wine

Von den Besten lernen und von den Erfahrungen anderer profitieren. Das bietet die School of Wine mit ihrem abwechslungsreichen Programm. Hier werden hochkarätig besetzte Masterclasses geboten, finden Gespräche über Perspektiven des Weinbaus statt und geben Winzer:innen Einblicke in ihre oft wechselvolle Geschichte auf dem Weg zum Erfolg. Auch wer humorvollen Zugang zum Wein sucht, findet das passende Angebot. Dies an allen drei Messetagen im Schatzkammersaal, im Burgraum und im Künstlerzimmer.

Melden Sie sich gleich zu einer der Verkostungen an und freuen Sie sich auf spannendes Weinwissen!

Hinweis: Für die Teilnahme an einer der Masterclasses ist, zusätzlich zur Anmeldung, ein VieVinum-Ticket für den jeweiligen Tag erforderlich!

Änderungen vorbehalten – das Programm wird laufend aktualisiert.

EINE GENERATION WEINVIERTEL DAC – Große Vielfalt aus nur einer Rebsorte!

KÜNSTLERZIMMER 11:15–12:30 Uhr
Eintritt frei
Sprache: Deutsch und Englisch
Anmeldung erforderlich:
anmeldung@weinvierteldac.at 

Moderation: Willi Balanjuk

Diese Masterclass des Regionalen Weinkomitees Weinviertel zeigt die Entwicklung und Vielfalt des Weinviertel DAC – dem immer echten Grünen Veltliner aus dem Weinviertel – in zahlreichen spannenden Facetten.
„A la Carte“-Wein-Chefredakteur Willi Balanjuk spannt den Bogen vom sensationellen, frisch-fruchtig, pfeffrigen Jahrgang 2025 über jene Faktoren, die die Stilistik des Grünen Veltliners prägen, bis hin zur Frage, ob Grüner Veltliner auch eine feminine Seite hat.
Balanjuk zeigt die beeindruckende Diversität in der Interpretation der Rebsorte auch bei der Verkostung von „Hidden Treasures“ von Betrieben, die seit Jahren auf höchstem Niveau arbeiten, jedoch nicht dauerhaft im medialen Rampenlicht stehen. Im Finale steht selbstverständlich die Weinviertel DAC Reserve: eine Kategorie mit enormem Potenzial und Tiefe.

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