SAMSTAG 16. MAI 2026
13:00 Uhr
Ehrung der Doppelgoldsieger des Austrian Zero Award - tasted by Del Fabro Kolarik & Partners.
SONNTAG 17. MAI 2026
11:00 Uhr
Zukunft von alkoholfrei – Fermentation statt Entalkoholisierung?
14:00 Uhr
Handwerk statt Industrie – wie sollte das Marketing aussehen?
MONTAG 18. MAI 2026
11:00 Uhr
Was braucht die Gastronomie? Wie kann sie mit Low&Zero Geld verdienen?
14:00 Uhr
Entalkoholisierung und Nachhaltigkeit
Dauer der Podiumsdiskussionen: je max. 45 Minuten. Änderungen vorbehalten.
Hinweis: Für die Teilnahme an einer der Podiumsdiskussionen ist ein VieVinum-Ticket für den jeweiligen Tag erforderlich!

