"Mir war nicht bewusst, dass in anderen Branchen Mentoring-Programme üblich sind. In der Weinbranche gab es das noch nicht. Umso mehr weiß ich zu schätzen, was Alexandra Graski-Hoffmann hier ins Leben gerufen hat“, sagte Stefan Gilg aus Hagenbrunn. Er ist einer der jungen Winzer, die sich für die Gerd A. Hoffmann-Akademie qualifiziert hatten. Mit seiner Mentorin Mag. Brigitte Handlos (Freie Journalistin und Mediencoach everything media) sprach er vor allem über Online Marketing und die zukünftige Ausrichtung seines Weinguts. „Es ist wichtig zu wissen, wohin man mit seinem Produkt will“, so die Mentorin. Und weiter: „Man neigt oft dazu, das Winzersein verklärt wahrzunehmen, dabei ist es ein anspruchsvoller und komplexer Beruf."